- Knusprige Gehackte Karotten, Blumenkohl, Spinatblätter und Zwiebel im Kichererbsen im Teigmantel gebacken, mit Chutney serviert; Vegan 🌱
- Gehackte und gewürzte Zwiebel im Kichererbsen im Teigmantel gebacken, mit Chutney serviert; Vegan 🌱
- Herzhafter Snack (Chaat) aus Indien, mit einer knusprigen Textur. Es besteht aus Puffreis mit Zwiebel, Kartoffeln, Koriander, Minze, Gurkenstücke, Erdnüssen, Tomaten, Limette und einer Würziger Tamarindensoße; Vegan 🌱
- Würziges, grünes Gemüse mit gestampfter Kartoffel, eingewickelt in Filoteig, mit Tamarinde und Joghurt, serviert mit Kichererbsen
- 6. Stück knusprige Puri's /Teigkugeln) mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Chaat Masala, grünem Chutney, Tamarind Chutney, Sev, Korianderblättern und Granatapfelkernen
- Knusprige Champignons mit Zwiebeln, Paprika, Soja, Knoblauch und Ingwer
- für 2 Personen, Zusammenstellung aus verschiedenen StreetFood Spezialitäten
- Zartes Hühnerfleisch, mariniert in cremigen Joghurt, gekocht mit frisch gehackter Zwiebel, Paprika, Gurke und Eisbergsalat, gerollt in weichen, flockigen Parathas (indisches Brot), serviert mit Masala Fries; *[CHEF'S FEAST MAINS]
- Saftige Hühnchenstreifen mit Basmati-Reis, aromatisiert mit Safran, Gewürzen, gerösteten Nüssen, Karotten und Röstzwiebeln; *[CHEF'S FEAST MAINS]
- Hausgemachten Kartoffelpuffern in einem weichen Brot und eingelegt mit einer Vielzahl von Chutneys, serviert mit Süßkartoffel; *[CHEF'S FEAST MAINS]
- Das beliebte nordindische Gericht mit Kichererbsen-Curry, serviert mit Bhature (ein frittiertes Brot), Salat, Raita und Reis; *[CHEF'S FEAST MAINS]
- Reiswaffeln serviert mit Chutney; Vegan 🌱
- Gedämpfter Reis-Linsen-Krapfen, gebraten in einer Pfanne mit Knoblauch, Ingwer, schwarzem Pfeffer, Sojasauce, Paprikapaste und Schnittlauch; Leicht Sch. 🌶️/ Vegan 🌱
- Gebratenes Huhn mit Senfsamen, Curryblättern, Sojasauce und Pfeffer
- Gebratenes Huhn mit spezieller Marinade aus Reismehl, kichererbsenmehl, Eiern, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen
- (6 Stück) Goldbraune Kartoffelbällchen aus würzigem Kartoffel-Masala-Teig; Vegan 🌱
- (3 Stück) gedämpfter Krapfen aus fermentierten Reis und Linsen, serviert mit Chutney und Sambhar (Gemüsecurry); Vegan 🌱
- (3 Stück) Knusprige, golden gebratene, herzhafte Linsenmehl-Donuts mit Kreuzkümmel und Curryblättern, serviert mit frischem Kokosnuss-Chutney und Sambhar; Vegan 🌱
- knusprige Okra-Gemüsestücke, eingelegt in Kichererbsenmehl, Mangopulver, Schwarzsalz, Gewürzen und. gebacken, serviert mit Saucen; Vegan 🌱
- Indische Linsensuppe; Vegan 🌱
- Indische Hühnersuppe
- Scharfe, exotische Suppe mit Linsen, Hühnerfleisch, Curryblättern und Reis; Leicht Scharf 🌶️
- Scharfe, exotische Suppe mit Linsen, Hühnerfleisch, Curryblättern und Reis; Leicht Scharf 🌶️
- Hühnerfleisch in Butter-Tomatensauce, mit knusprigem Linsen-Reis-Crêpes;
- Mit Pommes
- Kinder Portion
- Knuspriger Crêpes mit Schokosirup
- Dünne, knusprige weiße Linsen-Reis-Crêpes, ohne Füllung, serviert mit hgm. Kokos-Chutney, Tomaten-Chutney und Sambar (Linsen-Gemüse Curry); Vegan 🌱
- (3 Stück) Reis-Linsen-Pfannkuchen mit frischem Ingwer, Zwiebel und Koriander, serviert mit Linsen-Gemüsecurry und Chutney; Vegan 🌱
- Knusprige Linsen-Reis-Crepes mit Mozzarella und Kartoffelpüree, garniert mit Rote Bete und Karotten
- Knusprige Crêpes mit Masala-Gemüse, Kartoffelpüree, Bockshornklee, Senfkörnern und Curryblättern; Vegan 🌱
- Herzhafte Crêpes mit einer Füllung aus hausgemachtem Käse nach Indischer Ait (Paneer), saisonalem Gemüse, Zwiebel, Kartoffeln, Curryblättern und Kurkuma
- Knuspriger gebratener Semolina-Crêpes mit fein geschnitten Zwiebeln, Koriander, Ingwer und gebratenem Kreuzkümmel; Vegan 🌱
- Knuspriger Linsen-Reis-Crêpes mit hgm. Red Chutney, Kashmiri Chilis, Podi-Gewürz, Knoblauchzwiebeln, serviert mit würzigen Masala-Kartoffeln; Scharf 🌶️🌶️/ Vegan 🌱
- Knuspriger Linsen-Reis-Crêpes mit Champignons, Brokkoli, Paprika, Zwiebeln, Kreuzkümmel, Knoblauch und Oliven; Vegan 🌱
- Reis-Linsen-Pfannkuchen mit frischem Ingwer, Zwiebel und Koriander, serviert mit Linsen-Gemüsecurry und Chutney; Vegan 🌱
- Knusprig Reis-Linsen-Crêpes mit Hühnerfleisch, hgm rotem Chutney, Kartoffeln, Curryblättern, und zwiebeln
- Hühnerfleisch mariniert und kräftig gekocht mit Ghee (geschmolzene Butter) Roast, Zwiebel, Tomaten und gerösteten Gewürzen. serviert mit 4 dünnen Reis-Crêpes
- Knuspriger Linsen-Reis-Crêpes mit Ente, Koriander, Kartoffeln und Gemüse
- Knuspriger Linsen-Reis-Crêpes mit gehacktem Lamm, Erbsen, Paprika, Kartoffeln und frischer Minze
- Knuspriger Linsen-Reis-Crêpes mit Garnelen, Kartoffel-Gemüse, Curryblättern und Senfkörnern
- Masur-Linsen, langsam gekocht für eine Vielfalt an Aromen; Vegan 🌱
- Nationalgericht, schwarze Linsen mit Butter zubereitet
- Kräftiger Indischer Spinat mit hausgemachtem Käse
- Hausgemachter Käse in einer Masalasauce
- Saisonales remüse in Kokos-Sahne Sauce; Vegan 🌱
- Indisches Kichererbsen-Curry mit Tomaten und Ingwer; Vegan 🌱
- Gemüse Bällchen in würziger Currysauce
- Saisonales Gemüse mit Paprika, Zwiebel, Tomaten und Kashmiri Chili; Scharf 🌶️🌶️ / Vegan 🌱
- Saisonales Gemüse mit Paprika, Zwiebel, Tomaten und Kashmiri Chili; Scharf 🌶️🌶️ / Vegan 🌱
- Frische Okraschoten, Zwiebel, Tomaten und Gewürzen nach indischer Art; Vegan 🌱
- Champignons und Zwiebeln, frischen Ingwer - Tomatensoße; Vegan 🌱
- Kartoffeln in kräftigen Tomaten Zitronengras-Soße; Scharf 🌶️🌶️ / Vegan 🌱
- Hühnerfleisch und Kartoffeln mit gemahlenen Gewürzen, Zwiebel und Tomaten-Curry; Mild
- Gegrilltes Hühnerfleisch oder Kartoffeln mit frischem Tomaten, Kokosmilch und scharfen Schoten; Nordindische Art - Scharf 🌶️🌶️
- Gegrilltes Huhn in Butter mit cremiger Tomatensauce
- Sauce auf Basis von karamellisierter Zwiebel und Tomaten, mit verschiedenen Gewürzen aromatisiert
- Zartes Fleisch mit verschiedenem frischen Gemüse in Currysauce
- Zartes Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashew-Sauce; MIld-Süß
- Klassische Vindaloo-Zubereitung mit Hühnerfleisch, Baby-Kartoffeln, in einer würzigen Zwiebel-Tomatensauce, mit Essig gespitzt; Scharf 🌶️🌶️
- Zartes Fleisch mit Cashew Paste. Curryblättern und Senfsamen. in Kokos-Zwiebel Sauce
- Zartes Fleisch mit Paprika und Zwiebel in Joghurt-Currysauce
- Lammfleisch in Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger soße
- Zartes Lammfleisch mit Spinat; Scharf 🌶️🌶️
- Zartes Lammfleisch mit Paprika, Zwieebel und Kashmiri Chili; grünem Scharf 🌶️🌶️
- Knuspriges Entenfleisch mit Paprika, Zwiebel, Tomaten, grünem Chili, Ingwer und Koriander; Scharf 🌶️🌶️
- Knusprige Ente mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran Sauce; Scharf 🌶️🌶️
- Riesengarnelen mit Knoblauch Kokosmilch, Tomaten, Kashmiri Chilli und Curryblättern; Scharf 🌶️🌶️
- Riesengarnelen mit Knoblauch, Ingwer, Currryblättern, Senfkörnern und Kashmiri-Roten Chilis; Scharf 🌶️🌶️
- Knuspriges Entenfleisch mit Brokkoli, Champignons, Paprika und Masala-Sauce
- Knuspriges Enten in Mango-Safran-Cashewsoße
- Zarte Hühnerkeulen, mariniert nach nordindischem Rezept
- Fein gewürzter Königlicher Hühnerfleisch Tikka mit Einzigartiger marinade; Leicht Scharf 🌶️
- Gegrilltes Lammfleisch mariniert mit Knoblauch, Ingwer, grüner Chilipaste, Garam Masala, Zitrone, griechischem Joghurt, Pfeffer und Schwarzem Salz.
- Grillierte Garnelen mariniert mit Joghurt, Masalapulver, Koriander, Kreuzkümmel, Kashmiri-Chili-Gewürz, Zitronengras und Pfeffer
- Hausgemachter, indischer Käse, Zwiebel und Paprikawürfel in einem scharfen Senf Kurkuma-Joghurt mit weißem Pfeffer mariniert und gegrillt
- Hähnchenstücke, die in ihrem Mund schmelzen mit Joghurt, Frischkäse Safran-Kräutern und mit Gewürzen mariniert
- KÖNIGLICHE Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoor Lehmofen Grill Spezialitäten
- Hefeteig Brot
- Vollkornfladenbrot
- Indisches Fladenbrot, ein ballonartige Form
- Hefeteigbrot gefüllt mit Butter
- Hefeteigbrot mit Knoblauch
- Hefeteigbrot mit Ingwer
- Weiche Kulcha gefüllt mit würzigem Indischen Käse (Panner)
- Indische Linsensuppe; Vegan 🌱
- Indische Hühnersuppe
- Scharfe, exotische Suppe mit Linsen, Hühnerfleisch, Curryblättern und Reis; Leicht Scharf 🌶️
- Scharfe, exotische Suppe mit Linsen, Hühnerfleisch, Curryblättern und Reis; Leicht Scharf 🌶️
- Hühnerfleisch in Butter-Tomatensauce, mit knusprigem Linsen-Reis-Crêpes;
- Mit Pommes
- Kinder Portion
- Knuspriger Crêpes mit Schokosirup